楽天でも高評価の低温調理器⭐︎
ハイパワー 低温調理器 1200W
EmperorTamarin エンペラータマリン
低温調理器とは、
低い温度でじっくりと加熱できる調理器具のこと。
低温調理器は50~70°C程度の温度をキープしなが
ら調理できます。
タンパク質の凝固や肉汁の流出を抑えられるので、食材の旨味を保持したまま調理可能です。
食材を袋の中に入れて、湯の中に沈めて調理をする ことによってローストビーフやチャーシューが誰でも簡単に作れます。
2023年に購入したものの使用していないので出品します。
押入れ(日陰)に保管していました。
箱表面に若干へこみ等ありますが、未開封です。
素人保管をご了承のうえご検討ください。
プチプチにくるんで発送します。
メルカリ便(匿名配送)です。
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商品サイズ(cm):長さ31,5×幅5×奥行8,5cm
電源コードの長さ:約1,2m
重さ:約1,1kg
電源:AC100V(50Hz/60Hz)
定格消費電力:1200W
設定可能温度:0〜90℃(0.5℃単位)
設定可能時間:1分〜99時間59分(1分単位)
最大使用可能水量:20L
素材:PC、ステンレス
付属品:【一流シェフ監修レシピブック】
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